和菓子作り
2023年03月10日
こんにちは。衛生士のYです。
だんだん暖かくなって、過ごしやすくなってきましたね(^^)
先日、和菓子作りをしてきました。
練りきりを使って、菊と椿を作ったのですが、とても繊細な作業で先生のようには上手く出来ず、大変でした。
形はブサイクでしたが(笑)自分の好きな色に出来たりと、世界に一つだけの和菓子が作れてうれしかったです(^^)
最後にお抹茶を自分でたてて和菓子を頂いたのですが、手間暇かけた甲斐があって最高においしかったです。
また機会があったら作りたいと思いました。